Линия розлива воды, растительного масла, молока, соков, ТАЙВАНЬ

Ротационные и туннельные печи, спиральные тестомесы с подкатной дежей, ТАЙВАНЬ

Отсадочно - формующая машина Изготовление многослойных кондитерских изделий на подложках из любого вида теста

Описание машины:

Отсадочно-формующая машина предназначена для производства многослойных кондитерских изделий на подложках из любого вида теста.

Предусмотрено два способа укладки подложек: ручной, для нежестких бисквитных и песочных коржей и автоматический, для коржей из затяжного и песочно-выемного теста.

Машина может использоваться самостоятельно или в составе линии с последующей глазировкой, декорированием и упаковкой продукции. Исполнение отсадочной машины – нержавеющая сталь.

Готовая продукция отсадочной машины:

Многослойные творожные торты, торты из мороженого на вафельной подложке, пирожные с любыми видами начинок: кремовыми, фруктовыми, ягодными, шоколадными, печенье с джемом и зефиром и т.д.

Технические характеристики:

	Питание: 380В ±10%, 3-ф, 50 Гц Мощность, кВт: 1,4 Рабочее давление в пневмосистеме: 0,6 МПа Расход воздуха: 300 л/мин Объем бункеров, л: 60 Размеры коржей, мм: Длина 40…180 Ширина 30…80 Размещение коржей на транспортере: двухрядное Производительность (при максимальных размерах изделия, с тремя отсаживаемыми слоями и укладкой промежуточных коржей), шт/час: 1000 В режиме изготовления творожных тортов, кг/час: 450 Габаритные размеры установки, мм: Длина 2700 Ширина 750 Высота 2550 Масса, кг: 320

Стандартная комплектация:

• Кассетное устройство для автоматической укладки коржей;
• Бункеры с объемными дозаторами (тип дозаторов зависит от вида продукта);
• Транспортер;
• Спрессовывающее устройство (если сверху уложен корж);
• Пульт управления

Дополнительное оборудование:

• Бункеры с устройствами обогрева или охлаждения;
• Глазировочная машина;
• Декоратор жидкими продуктами;
• Устройство обсыпки.
• Охлаждающий тоннель;
• Линейный или роторный автоматический загрузчик;
• Упаковочный автомат;
• Стол-накопитель приемный